lundi 30 juillet 2007

De nouvelles photos :-)

Hello !

Quelques photos, prises aujourd'hui :-)

Alors d'abord, le pauvre Nick qui a un magnifique collier depuis jeudi, parce qu'il s'est trop gratté
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une autre pour la route
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Un chat que vous connaissez maintenant bien, Lithium, qui dort de temps en temps juste sous le plafond, tout en haut du meuble DVD !
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Et juste pour comparer, qui c'est celui-là ?
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C'est Loulou ! un chat dont je me suis occupée.
Il est trop marrant, quand il veut des calins, il se met sur ses pates arrières pour venir se frotter !
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Oui bon il manque la tête, mais il était pas facile à photographier ! lol

Voilà c'est tout pour aujourd'hui les photos, il y en aura de nouveau bientôt, dès que j'aurai eu l'occasion d'en prendre qui valent la peine d'être publiées ici !

Et laissez des commentaires ! C'est plus stimulant pour entretenir ce blog ;-)

à bientôt !

vendredi 27 juillet 2007

rencontre entre matous

Hier soir, Monsieur Lithium a tenté de rencontré un de ses congénères, Raspoutine.
Je vous passerai les détails, mais en gros ils ne se sont pas vus plus de 2 secondes et ensuite ils ont passé toute la soirée chacun dans leur coin...

Et en rentrant Lithium a eu droit à une bonne douche, vu l'état dans lequel il était... Voilà une photo :

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mercredi 25 juillet 2007

La brioche de l'espace !

Après l'avoir longtemps lorgnée, je me suis lancée hier matin dans la "fameuse" brioche de l'espace !

Tout d'abord, la poolish, à préparer au moins 4h à l'avance, le mieux c'est encore de le faire la veille, pour laisser lever toute la nuit (je l'ai préparée à 8h30 pour cuire la brioche à 20h).
Dans la machine, mettre dans l'ordre :
- 100 gr de farine pour pain brioché (genre francine)
- 100 ml d'eau légèrement tiédie
- la moitié du sachet de levure

Programme pâte (chez moi ça s'appelle pâte à pâte, et c'est juste 15 minutes de pétrissage). Voilà à quoi ça ressemble après quatre heures de levée :
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Bon à ce moment la texture est assez immonde, on dirait un vieux chewing-gum très mousseux, qui en plus sent la levure très fort !

A 20h, soit 8h plus tard, il faut ajouter le reste des ingrédients. Dans le verre doseur, mélanger :
- 1 oeuf
- 2 jaunes
- 1 càs de rhum ou autre arôme (j'ai mis une demi cuillère à café d'arôme d'amande)
Complétez avec du lait pour obtenir 180ml de liquide. (à adapter en fonction du TH de votre map)
Versez ce mélange sur la poolish (restée dans la map), et ajouter :
- 100 gr de beurre ramolli
- 1 càc de sel
- 2 sachets de sucre vanillé
- 50 gr de sucre roux
- le reste du sachet de levure
- 400 gr de farine pain brioché Francine
Voilà ce que ça donne :

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Programme Pain sucré, et pour le poids j'ai mis 1000g, c'était bien.

Voilà le paton après pétrissage :

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La masse à ce stade est déjà impressionnante ! Par rapport à un pain normal je veux dire.

Un quart d'heure avant la fin de la cuisson, la brioche a énormément gonflé, elle touche presque le hublot !

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Et qu'est-ce que ça sent bon !

J'ai oublié de préciser, il faut arrêter la cuisson 10 minutes avant, sinon c'est trop cuit.

Après démoulage, la brioche tant attendue refroidit tranquillement sur sa grille :

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(désolée la photo est un peu sombre, le pain n'est pas cramé comme il a l'air de l'être)

Et ce matin au petit déjeuner, Chouchou découpe conscieusement cette merveilleuse brioche :

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Le bilan de cette expérience :
simple, efficace, mais pas très rapide, et à garder pour les occasions à mon avis !
La mie est -à mon goût- parfaite : filante, aérée, sucrée à point, fondante, peut-être un chouillas grasse, mais bon, c'est trop booon !
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Bon appétit !

vendredi 22 juin 2007

Quelques photos :-)

Bonjour tous,

Aujourd'hui j'ai envie de mettre des photos, bien sur prises par mes soins, avec mon ti portable.

D'abord, un toutout gentil tout plein ! Nick...
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Mon chat, Lithium, petit chaton boule de poils, qui dort dans le lavabo... allez comprendre, il est le seul chat que je connaisse à faire ça... oui, je sais, on dirait Felix de la pub !
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La première fois qu'un petit bonhomme de 2 ans et demi écrit la 1ère lettre de son prénom quasi parfaitement !
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Encore mon chaton, qui demande à manger avec ses beaux grands yeux... il est marrant avec ses "antennes" non ?
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Quand je vous dis qu'il est bizarre ce matou... oui oui, il dort comme ça !
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Sinon, pour le régime, j'en suis à moins 1,6kg, j'ai bon espoir de perdre encore avant le rdv avec le nutritionniste de mardi matin !

Et ce week-end, chargé, mais il sera intéressant : visite rapide au foyer familial histoire de récupérer une grosse marmite pour faire un grand chili végétarien, puis visite chez meilleure amie pour récupérer des bouquins gentiment donnés, ensuite ciné avec meilleur pote de chouchou, et ptet encore re-ciné.

c'est vraiment de la connerie "c'est du propre", jme demande pourquoi je regarde ça... ça me rappelle que l'appartement est pas si crade que ça, donc ça me motive pas pour faire le ménage... vraiment de la connerie...

mercredi 9 mai 2007

Mon Amour

Mon Amour,

il faut que je te dise quelque chose. Je le fais ici car c'est sans doute plus facile, en tous cas pour moi

ne crains rien, ce n'est pas grave, enfin ça dépend du sens qu'on donne à "grave". Là je l'utilise dans le sens de sérieux.

Car je suis très sérieuse, et je vais l'être pendant tout ce post, au minimum.

Il faut que tu saches ce que tu représentes pour moi.

Depuis qu'on s'est rencontrés, je vis sur un nuage, je me sens vraiment aimée, importante, j'ai enfin l'impression de valoir quelque chose aux yeux de quelqu'un. J'ai l'impression d'apprendre à vivre, et que je connais enfin le bonheur. Ce bonheur c'est toi qui me l'apporte, j'en suis débordée, je n'en ai jamais eu autant, encore moins si longtemps.
Tu es tout pour moi. Je ne veux personne d'autre que toi, que ça soit pour vivre, faire l'amour, avoir des enfants, ou même mourir. Tu es l'homme de ma vie, celui qui compte vraiment, qui est capable de me tirer une larme même en ne faisant que me regarder, tellement tes yeux sont pleins d'amour quand tu me regardes...

Je nous vois bien d'ici quelques temps mariés pourquoi pas, mais sûrement avec un, voire deux, voire trois petits bouts de choux, les voir gambader, grandir, et finalement se dire qu'on a bien fait, qu'on a bien travaillé lol et que tout ça valait vraiment le coup...

Peu importe quelle sera notre situation d'ici quelques temps, qu'on soit riche ou pauvre, à issy ou ailleurs, peu importe, tout ce que je veux c'est être avec toi, car je te porte dans mon coeur et je veux t'avoir dans mes bras, pouvoir t'embrasser chaque matin et te souhaiter de beaux rêves tous les soirs, t'apporter tout ce que je peux, faire tout mon possible pour te rendre heureux

Et tu sais pourquoi ?

























Parce que je t'aime


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Envie de...

voir mon chéri, chocolat, faire l'amour, vacances, fumer, faire l'amour, pouvoir conduire, perdre 30kg, ne pas devoir aller chez le gynéco, gagner plus d'argent pour le boulot que je fais, être dans les bras de mon chéri, connaitre mes résultats de concours, avoir plus d'amis, me trouver jolie, avoir un enfant, rester, encore et toujours, dans les bras de mon chouchou chéri d'amour

tout ça à la fois

mais c'est pas possible ...

tant pis

samedi 5 mai 2007

Me revoilà

Chers tous,

voilà un moment que je n'étais pas venue poster ici. Pas le temps, pas forcément envie, pas forcément grand-chose à dire...

Mais me revoilà, je suis de retour et pour de bon !

Alors, ce week-end, comme pour changer, sera bien chargé. Aujourd'hui samedi, c'est ménage dans tout l'appartement, préparation de l'appartement, etc, parce que ce soir mes parents et mon frère viennent manger.

Au menu :

Courgettes farcies à la ricotta à la vapeur
Fondue bourguignonne, pommes de terre vapeur et pain maison
quelques fromages
Charlotte duo aux fraises

Le tout arrosé de coca, champagne (pour l'apéro) et Lambrusco...

Et à partir de dimanche, après THE vote (auquel je ne participerais pas) le meilleur ami de mon chouchou vient à la maison, et restera jusqu'à mardi. J'aurai 2 hommes rien que pour moi ! :-D

Promis, je viendrai raconter ;-)

mardi 20 mars 2007

le vote électronique

Le vote électronique, c'est dangereux, car invérifiable, et un petit malin de mèche pourrait, par exemple, inverser les résultats...
J'appelle au boycott des votes, ou au moins signez cette pétition. C'est pour la bonne cause !!


P&ampeacute;tition pour le maintien du vote papierActuellement signatures !

lundi 5 mars 2007

un vrai bon concert...

Hier soir, cadeau de mon chéri, concert de Pain of Salvation. Vraiment bien !

Un groupe qui se prend pas trop au sérieux, qui déconne bien sur scène, mais en même temps qui fait de la vraie bonne musique. Le leader a même fini avec une perruque bleue sur la tête...

le site officiel : http://www.painofsalvation.com/enter.htm

vraiment génial, à voir pour la prochaine tournée !

Bon dimanche...

vendredi 2 mars 2007

A quel candidat à la présidentielle ressemblez-vous ?

Un test pas mal, plutôt bien conçu, mais avec quelques manques dans les questions... ou plutôt dans les réponses proposées !

à vous de juger...

http://www.quelcandidat.com/quel-candidat-vous-ressemble.php

pour moi c'est...

<< Lepage propose un projet "écolo-républicain" pour une "révolution douce" >> dixit son blog... m'en fous j'irai pas voter !
Nan ! veux pas ! et puis de toute façon peux pas, alors c'est pas la peine d'insister...

Et puis de toute façon c'est tous des pourris !
Et puis de toute façon j'aime pas avoir à choisir quelqu'un que je connais pas, encore plus s'il a un conseiller en image, c'est trop facile de se faire passer pour ce qu'on est pas...

un avis ? une réaction ? ça se passe juste en dessous

jeudi 1 mars 2007

Une petite blagounette ?

Salut !

Ce soir, on se marre ! Mais c'est pas de moi, mais de k&l. Voilà la première :

Un homme sortait de chez lui lorsqu'il vit un cortège funèbre inhabituel arrivant au cimetière tout proche.
Un corbillard, suivi d'un second corbillard avec derrière, un hommeseul avec un pit-bull en laisse.
Quelques pas derrière lui, environ 200 hommes marchaient en file indienne...
Ne contenant pas sa curiosité, l'homme s'approche respectueusement de l'homme au chien et lui dit : "Je suis désolé de vous déranger et je sais que le moment est malchoisi, mais, je n'ai jamais vu un enterrement comme celui-ci. C'est l'enterrement de qui ?"
"Ma femme"
"Que lui est-il arrivé ?"
"Mon chien l'a attaquée et l'a tuée."
"Et qui est dans le deuxième corbillard ?" .
"Ma belle mère. Elle a essayé d'aider ma femme et le chien s'est retourné contre elle."
Entre les deux hommes, un moment de silence poignant...
"Je pourrais vous emprunter votre chien ?"
"Mettez vous dans la file, comme tout le monde.... "

Pas mal, quoiqu'un peu misogyne :-P

Une autre :

Un type revient de Chine où il a pris du bon temps avec quelques jolies petites chinoises. Seulement, quand il revient son zizi et ses coucougnettes sont tout verts.
Il cache d'abord la chose à sa femme et s'en va chez son docteur.
- héhé, on a été en Chine !
- Ben oui.
- Et on a fait des bétises avec les petites chinoises !
- Ben oui.
- Malheureusement on peut rien faire il va falloir couper !
Le gars est catastrophé mais décide d'aller consulter un 2ème médecin qui lui confirme le diagnostic.
Là, le mec déprime complètement, il lui vient des idées suicidaires. Il prend rendez-vous chez un super spécialiste des maladies vénériennes, tropicales et exotiques.
Mais ce grand médecin confirme : Il n'y a qu'une seule solution, il faut couper.
Désespéré, le gus décide d'en parler à sa femme. Après une sérieuse engueulade, elle lui conseille d'aller voir un médecin chinois.
- Héhé, on a été en Chine !
- Ben oui.
- Et on a fait des bétises avec les petites chinoises !
- Ben oui.
- Et on a été voir un docteur français !
- Ben oui.
- Et le docteur français il a dit qu'il fallait couper !
- Ben oui.
- Et bien non ! Ce n'est pas la peine de couper.

Le type est complËtement soulagé et devient fou d'espoir, et le toubib Chinois confirme :
- Non, ce n'est pas la peine de couper. ça va tomber tout seul ...

Ahhhhhh c'est du beau ce Monsieur ..mdr !!!!


Encore une bien sympa :

C'est un vieux paysan qui va se confesser. Il rentre dans le confessionnal. Et le curé commence:
- Allez-y mon fils. Confessez vos péchés...
- He bien voilà mon Père. Ce que j'ai à vous avouer n'est pas joli joli...
Pendant la guerre, en 1944, j'ai reçu dans ma ferme la visite d'une jeune fille juive qui voulait se cacher des Allemands. Alors je l'ai cachée dans mon grenier et comme ça, ils n'ont jamais pu la trouver.
- Mais c'est très bien ça! C'est même un acte de résistance. Ce n'est pas un péhé et ça pourrait même vous valoir une médaille...
- Mais je n'ai pas fini, mon Père... A l'époque, j'étais jeune et plutôt viril si voyez ce que je veux dire.... Alors je lui ai dit qu'en échange de cette cachette que je lui offrais, elle devrait m'accorder ses faveurs.
Le curé réfléchit une minute puis reprend :
- Hé bien, les temps étaient vraiment difficiles, et puis vous preniez vraiment un très gros risque en la cachant chez vous.. Je suis sûr que Dieu dans son infinie sagesse et sa grande bonté saura reconnaître en vous l'âme charitable plutôt que le simple profiteur d'une situation dramatique...
- Oh merci mon Père. C'est un gros poids sur ma conscience que vous me retirez. Est-ce que je peux vous poser une autre question?
- Mais bien sûr, mon fils.
- Est-ce que vous pensez que je dois lui annoncer maintenant que la Guerre est terminée?

petit profiteur le paysan...

bon allez encore une petite, la dernière :

Une femme était insatisfaite de sa voiture et se plaignait auprès de son mari.
"Achètes moi une surprise pour la St Valentin, qui monte de 0 à 100 en 4 secondes et si possible de couleur bleu clair !!!! "
Toute excitée, elle attendait la St Valentin.
Charmant comme toujours, le mari avait coûte que coûte répondu à son désir.

la photo de son cadeau de st-valentin : Free Image Hosting at www.ImageShack.us

bon ok c'était un peu facile, mais j'espère que ça vous aura au moins fait sourire...

Hésitez pas à en laisser quelques unes en commentaires ;-)

Bonne soirée !!

Stormette

jeudi 22 février 2007

une 'tite gaufre ?

Aujourd'hui, au menu, des bonnes gaufres !

Voilà la recette :

Dans un bol, faire tiédir 40cl de lait, et y délayer un sachet de levure de boulanger. Ajouter 125g de beurre très ramollo.

Dans un grand saladier, mettre 250g de farine tamisée, y mettre 3 jaunes d'oeufs, du sucre (au goût, perso je mets 3 cuillères à soupe, comme ça elles sont sucrées mais pas trop) et bien mélanger en ajoutant progressivement le mélange lait/beurre/levure.

Battre les 3 oeufs en neige avec une pincée de sel, mais la neige ne doit pas être trop ferme. Les ajouter délicatement au reste, en faisant bien attention à ne pas les casser (il faut "soulever" avec une spatule).

Couvrir avec un film alimentaire ou un torchon et laisser gonfler à température ambiante pendant 35 minutes.

Il faut bien huiler le gaufrier, et ... bon appétit !

Stormette

ces petites betes...

c'est quoi c'est petites bêtes ?

Elles sont à la fois mignones, attachantes, parfois nous donnent la nausée, nous font rire, et puis finissent par grandir...
Les enfants, eh oui c'est d'eux dont il s'agit, sont vraiment des petites bêtes géniales...

On peut en trouver autant que de fleurs, chacun unique, authentique, sans prise de tête que les adultes peuvent avoir dans la société d'aujourd'hui. Ils sont remplis d'innocence et de naïveté, nous font rire avec leurs expressions sorties d'on-ne-sait où.
Enfin bref, je voulais juste parler d'une des choses qui me rend vraiment heureuse : les enfants, et mon plus grand rêve c'est d'en faire de beaux... avec mon Chouchou bien sûr ;-)

Aujourd'hui c'était un ti message pour tous ceux avec qui j'ai passé tant de temps : Romance, Thomas, Nicolas, Valentine, Axelle, Maïder, Fantin, Vicky, Luc, Rémy, Valentin, Baptiste, sa grande soeur (dont je me souviens plus le nom -hoops !-), Valentin (l'autre), Océane, Chloé, Arthur, et puis ceux que j'ai pu oublier, s'il y en a...

Surtout les enfants ne changez pas, restez comme vous êtes, et ne m'oubliez pas ! :-D

Bonne journée à tous

Stormette

lundi 12 février 2007

qu'est-ce qu'on vous sert aujourd'hui ?

Un nouveau blog !

Eh oui, encore un, certes sans prétention, mais qui cherchera quelques lecteurs perdus - ou non - sur la toile.
Un mélange d'un peu tout ce qui peut tomber sous la main : critiques, coups de gueule, coups de coeur, histoires (parfois érotiques si l'inspiration est là), recettes, etc, enfin bref, tout ce qui peut intéresser des gens, ou au moins mériter d'avoir quelques lettres sur ce blog. Je ne prétends pas qu'il contiendra tout ce qu'on peut avoir envie de lire, juste ce que moi j'aurai aimé trouver sur un blog. C'est égoïste, mais qui ne l'a jamais été ?

Ca partira d'un gros mélange de tout et de rien, pour s'affiner, j'espère, au fil du temps...

Des commentaires, des idées, des suggestions, vous savez quoi faire ;-)

à bientôt,

Stormette