Une bonne façon de me faire plaisir en les préparant, je me fais la main pour les éventuels futurs cours de macaron que je pourrai donner un jour, j'amortis les frais de fabrication, et je me fais une marge, qui dit mieux ?
La première commande est pour une collègue du cours de poterie où je vais une fois par semaine ou par quinzaine, elle m'en a demandé 48, soit 24 à la pistache et 24 aux marrons ! Je pense lui en demander 15 à 20€, vous en pensez quoi ? et plutôt 15 ou plutôt 20 ? Sachant qu'un macaron me coûte entre 10 et 20 centimes à fabriquer, selon la qualité des ingrédients utilisés, le parfum, etc
Je prends aussi les commandes, à livrer en mains propres (sur Paris), paiement en chèque ou espèce ^^
Bonjour Stormette,
RépondreSupprimerEt vive la crise ! Autant en rire, c'est d'ailleurs la seule manière de faire la nique à tout ce système.
Il se trouve que moi aussi je me mets à mon compte, dans l'informatique mais pas que.
Je vis dans le sud, loin de Paris et des grandes villes...
Pour le prix des macarons 20 € me semble raisonnable : on oublie souvent la valeur du travail dans ce monde cynique ah ah ah !
My blog : cnumeric.blogspot.com
A bientôt !
A mon tour de te rendre visite! Moi qui ne suis pas du tout cuisinière dans l'âme, j'admire ces tous jolis macarons! Aussi beaux que sans doute bons, je suis bluffée! Pour ton démarrage d'entreprise, je croise fort les doigts et ne doute pas une seconde de ta réussite! 20€ ne me paraissent pas du luxe quand on voit le travail accompli! Bonne continuation et @ très bientôt: je viendrais souvent voir et revoir ces petits ronds de toutes les couleurs! (ne manque plus que l'odeur sur le blog... hummmm!)
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